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Cours de dégustation chez un caviste pour 1 personne : la cave de Mika à Saint Jory

Rejoignez un groupe de dégustation pour une soirée découverte à la Cave de Mika à Saint Jory au Nord de Toulouse.

Mika vous accueille dans sa cave où je vous donnerai un cours de dégustation autour de 6 vins accompagnés de planches de fromages et charcuteries.

Différentes thématiques sont abordées tout au long de l’année :
– initiation
– accords vins et fromages
– vins d’une région
– monocépages

Les cours commencent à 19h30 et durent 1h30/2h

Je m’adapte au niveau de chacun. Nous parlons vinification, oenologie et nous apprenons à parler du vin, à mettre des mots sur notre ressenti au nez et en bouche.
Tous les sens sont mis à l’honneur dans une ambiance conviviale.
Venez vous régaler et apprendre lors de ce cours de dégustation chez un caviste passionné proposant des crus de toutes les régions de France.

Inscrivez vous directement auprès de la cave de Mika au 05 34 49 67 74

Nicolas Mothe Oenologue Toulouse

Rencontrez votre Œnologue à Toulouse

Nicolas Mothe – Œnologue Conseil & Épicurien
"Qui sait déguster ne boit plus jamais de vin mais goûte des secrets."

Installé à Aucamville, je suis fondateur de Chai Moi. Je mêle rigueur technique et convivialité du Sud-Ouest pour désacraliser le vin. Je me déplace chez vous à Toulouse et en Haute-Garonne pour vos initiations et événements.